A１　信頼できる・できないは、相手業者のことを『深く知ること』が一番の近道です。

見積もりを取り、現地調査（ご自宅の塗装面積・現況の確認作業）の際その担当者との会話の中で判断することをはじめ、口コミや業者のホームページなどを参考にしてみれば、その業者の人となりが見えてくることもあります。
あとは建設業許可をはじめ保有資格が多くあれば間違いない業者だとも。

とにかく一番良いのは、相手を知ろうとする事です。
気になる事・知りたいこと・相手の知識と経験について、また工事に対してどのような見解をもっているのか？などを探ってみることが大切だといえます。
塗装工事や雨漏り対策など、投げかけた質問にきちんとした答えを返せるような業者なら信頼度はぐっと高まると思います。